
Après avoir enflammé la farine à fumer, les braises brulent lentement à la vitesse de l’escargot dans les copeaux et produisent une fumée froide homogène pendant de nombreuses heures. C’est ainsi que la spirale de fumage à froid a été désignée «feu économe», digne de la spirale de fumage à froid de LURICO : production de fumée efficace, homogène, sans interruption pendant des heures, avec une consommation économique de farine à fumer - pour le fumage à froid professionnel et facile en même temps !
Le goût fumé peut varier grâce à des bois différents qui créent des arômes de fumé différents. Le classique pour un arôme typique est la farine à fumer en bois de hêtre.
La spirale de fumage à froid à round est optimale pour des longues durées de fumage (jusqu’à 7-10 heures). Métal robuste, super stable, finition de grande qualité. Lavage facile au lave-vaisselle. Taille de grain recommandée pour la farine à fumer 0,5 - 1,0 mm
En cas d’utilisation répétée, lavez d’abord la spirale soigneusement à l’eau ou au lave-vaisselle. Puis laissez sécher entièrement.
Allumez la bougie chauffe-plat. Après un certain temps, le copeaux s’enflamment et produisent la fumée voulue. Placez maintenant le produit à fumer sur la grille. Puis fermez le couvercle.
Contenu de l’emballage:
1 × Générateur de fumée froid
1 × Brosse de nettoyage pour grille barbecue
2 x Crochet S
Dimensions: 19 × 16.5 × 5cm.
Spirale de fumage pour fumoir, idéal pour le fumage à froid de toutes sortes d'aliments comme le saumon, des saucisses, du magret de canard, du filet mignon, le porc, le poulet, du fromage, du poisson, etc... fonctionne dans la plus part des barbecues.
Facile à utiliser, il suffit de disposer la sciure de fumaison dans la spirale et de l'allumer avec un briquet chalumeau, une bougie chauffe plat ou un allume sciure (non fournis).
Il y a 1 generateur fumee froide en acier inoxydable, 1 brosse pour nettoyage et 2 crochets S.
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Prix: 20,99 €
(as of Jun 12,2023 09:17:37 UTC – Details)
Le générateur de fumée pour fumoirs est l’équipement indispensable pour tous les amateurs de cuisine fumée. Que vous soyez un passionné de viande, de poisson ou de légumes, ce générateur de fumée froide est conçu pour imprégner vos aliments d’une saveur fumée intense et délicieuse. Conçu pour être utilisé avec des boîtes de fumoir de granule et des barbecues, ce générateur est facile à utiliser et à nettoyer grâce à sa brosse de nettoyage incluse. Dans cette revue, nous allons examiner les caractéristiques clés de ce générateur de fumée pour fumoirs et voir pourquoi c’est un must-have pour tous les amateurs de cuisine fumée.
Poisson, charcuterie, fromages et autres délices sont traités pour la conservation sans source de chaleur, à une température inférieure à 25°C, doucement à la fumée froide qui leur confère cet incomparable arôme fumé.
Après avoir enflammé la farine à fumer, les braises brulent lentement à la vitesse de l’escargot dans les copeaux et produisent une fumée froide homogène pendant de nombreuses heures. C’est ainsi que la spirale de fumage à froid a été désignée «feu économe», digne de la spirale de fumage à froid de LURICO : production de fumée efficace, homogène, sans interruption pendant des heures, avec une consommation économique de farine à fumer – pour le fumage à froid professionnel et facile en même temps !
Le goût fumé peut varier grâce à des bois différents qui créent des arômes de fumé différents. Le classique pour un arôme typique est la farine à fumer en bois de hêtre.
La spirale de fumage à froid à round est optimale pour des longues durées de fumage (jusqu’à 7-10 heures). Métal robuste, super stable, finition de grande qualité. Lavage facile au lave-vaisselle. Taille de grain recommandée pour la farine à fumer 0,5 – 1,0 mm
En cas d’utilisation répétée, lavez d’abord la spirale soigneusement à l’eau ou au lave-vaisselle. Puis laissez sécher entièrement.
Allumez la bougie chauffe-plat. Après un certain temps, le copeaux s’enflamment et produisent la fumée voulue. Placez maintenant le produit à fumer sur la grille. Puis fermez le couvercle.
Contenu de l’emballage:
1 × Générateur de fumée froid
1 × Brosse de nettoyage pour grille barbecue
2 x Crochet S
Dimensions: 19 × 16.5 × 5cm.
Spirale de fumage pour fumoir, idéal pour le fumage à froid de toutes sortes d’aliments comme le saumon, des saucisses, du magret de canard, du filet mignon, le porc, le poulet, du fromage, du poisson, etc… fonctionne dans la plus part des barbecues.
Facile à utiliser, il suffit de disposer la sciure de fumaison dans la spirale et de l’allumer avec un briquet chalumeau, une bougie chauffe plat ou un allume sciure (non fournis).
Il y a 1 generateur fumee froide en acier inoxydable, 1 brosse pour nettoyage et 2 crochets S.
Le fumage est une technique de préparation des aliments qui remonte à plusieurs siècles. Cependant, avec les avancées technologiques, il est devenu plus facile et plus pratique de fumer de la viande et du poisson. Le générateur de fumée pour fumoirs est un outil qui a révolutionné la façon de fumer les aliments. Dans cet article, nous allons examiner le générateur de fumée pour fumoirs, le générateur de fumée froide pour fumoirs boîte de fumoir de granule fumage viande poisson, avec brosse nettoyage grille barbecue.
Pros
– Facilité d’utilisation : Le générateur de fumée pour fumoirs est facile à utiliser et à installer. Il suffit de remplir le générateur de granulés de bois ou de copeaux de bois, de l’allumer et de le placer dans le fumoir. Il commence à produire de la fumée immédiatement et vous n’avez plus qu’à placer les aliments dans le fumoir.
– Polyvalence : Le générateur de fumée pour fumoirs peut être utilisé pour fumer une variété d’aliments, notamment de la viande, du poisson et des légumes.
– Contrôle de la température : Le générateur de fumée pour fumoirs permet de contrôler la température à l’intérieur du fumoir, ce qui est important pour obtenir des aliments parfaitement fumés.
– Qualité de la fumée : Le générateur de fumée pour fumoirs produit de la fumée de qualité, ce qui se traduit par une saveur exceptionnelle pour les aliments fumés.
– Économique : Le générateur de fumée pour fumoirs est économique car il utilise très peu de granulés de bois ou de copeaux de bois par fumage.
Cons
– Nettoyage : Le générateur de fumée pour fumoirs nécessite un nettoyage régulier pour éviter l’accumulation de résidus. Cependant, la plupart des générateurs de fumée pour fumoirs sont livrés avec une brosse de nettoyage.
– Stockage : Le générateur de fumée pour fumoirs peut prendre de la place dans votre cuisine ou votre garage. Cependant, il est souvent possible de le démonter pour faciliter le stockage.
– Coût initial : Le générateur de fumée pour fumoirs peut être coûteux à l’achat. Cependant, il s’agit d’un investissement qui peut être rentable sur la durée.
Conclusion
Le générateur de fumée pour fumoirs est un outil indispensable pour les amateurs de fumage. Il est facile à utiliser, pratique et polyvalent. Il permet de contrôler la température et la qualité de la fumée, ce qui se traduit par des aliments savoureux et délicieux. Cependant, il nécessite un nettoyage régulier et peut être coûteux à l’achat. Si vous êtes un amateur de fumage, le générateur de fumée pour fumoirs est un excellent choix pour vous.
En Résumé sur Générateur De Fumée Pour Fumoirs, Generateur Fumee Froide, Pour fumoirs Boîte De Fumoir De Granule Fumage Viande Poisson, Avec Brosse Nettoyage Grille Barbecue:
-Le générateur de fumée pour fumoirs est conçu pour fumer de la viande et du poisson.
-Il est facile à utiliser et peut être utilisé avec une variété de types de fumoirs.
-Il produit de la fumée froide qui peut être utilisée pour fumer les aliments à basse température.
-Le générateur est livré avec une brosse de nettoyage pratique pour faciliter le nettoyage.
-La grille de barbecue est également incluse pour faciliter le placement des aliments à fumer.
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